veganskvardagsmat

Fick en idé alldeles nyss om att starta en liten matblogg, så here we go! Lär väl ta ett tag innan designen på sidan osv. börjar se ut som jag vill (har mycket annat att göra just nu också) men det kommer! Får stå ut med att det ser ut såhär sålänge.

Sedan bara ett par dagar tillbaka har jag börjat tänka mer och mer på att övergå till vegansk kost, har väl funderat på det tidigare men aldrig känt att det varit min grej. Men som Triss säger: plötsligt händer det! Haha, nejmen plötsligt känns det helt enkelt bara jättebra och rätt. Har de senaste dagarna inte alls velat äta något med animaliska produkter så ska bli spännande att se hur dessa tankar utvecklas.

Jag fyller 22 år till hösten och blev vegetarian när jag var 15, så har alltså varit veg. i ungefär 6,5 år. Har alltid ätit både mjölk- och äggprodukter men är som sagt taggad på börja köra mer veganskt. Ibland när man säger till folk att man är vegetarian frågar de "men, vad äter du för nåt då?" vilket jag alltid tyckt varit svårt att svara på. "Eh.. Mat? Allt som det inte är kött i?" Haha, ja ni fattar! Tänkte att ifall jag nu, om det blir så jag fortsätter på det här spåret, fortsätter käka mer veganskt kommer folk fråga ännu oftare. Lär förmodligen även ha mindre förståelse och tro att det i princip inte finns något man kan äta. Men det gör det ju! Allt känns så spännande, som att upptäcka en ny värld. Känner att jag har så mycket att lära och varför inte dokumentera resan på vägen?

Jaja, världens längsta text som säkert ingen orkat läsa haha. Men välkommen hit var väl det jag ville säga, kommer mest att lägga upp bilder på mat jag lagar och nya produkter jag testar men lär även dyka upp recept och en hel del egna tankar.